モチモチ～マッシュポテト餅 レシピ・作り方
材料（３人分）
- コストコ マッシュポテトの素 大さじ８
- 餅 ２個
- 水 大さじ２
- 熱湯 大さじ1５
- 油 少々
- ☆砂糖 大さじ1／2
- ☆醤油 大さじ1、５
- ☆みりん 大さじ1
作り方
- 1 耐熱のボウルにマッシュポテトの素と熱湯を入れてよく混ぜる。
-
2
耐熱容器に餅と水を入れてレンジ５００㍗で２分加熱してよく混ぜる。
上記と①をよく混ぜる。 -
3
フライパンに油を入れて手に油を付けて②を食べやすいように丸めてフライパンに入れる。
中火で４分焼いて返して更に３～４分焼く。 - 4 ☆を混ぜて③に入れて絡めたら完成です。
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