鯛のアラ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯛のアラ ２パック
- 醤油 大さじ２弱
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 水 ５０㏄
作り方
-
1
鯛のアラを重ならないようにフライパンに並べる。
上から残りの材料全て入れて落し蓋をする。 -
2
蓋をして煮たったら５分ほど煮る。
1０分ほど置いて鯛を返して汁に浸かるようにして冷ませば完成です。
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- 鯛
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