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レトルトカレーで簡単カレーそば レシピ・作り方
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ねこすけ
レトルトカレーを利用した時短レシピです。忙しい時の昼食や晩御飯、受験生の夜食にも♪
材料(2人分)
茹でたそば
2玉(2人分)
レトルトカレー
1パック
きのこ(えりんぎ、しめじ等)
30g
長ねぎ
1/4本
めんつゆ(かけつゆの濃さに希釈したもの)
400~500ml
作り方
1
お好みのレトルトカレーを用意して下さい。
2
レトルトカレーを温める。
3
長ねぎは斜め薄切りにする。きのこは石づきを落として食べやすい大きさに切る。
4
めんつゆを温める。きのこを加えて煮る。
5
[4]にそばを入れて温める。
6
器に[5]を盛り、半量のレトルトカレーをかける。長ねぎを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
私の一押し「銀座カリー」のレトルトを使用しました。
公開日:2018/08/24
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簡単夕食
レトルト食品
料理名
レトルトカレーで簡単カレーそば
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ねこすけ
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