夏バテ予防！鶏肉とナスのスタミナ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏肉を食べやすい大きさに切る
しめじは石づきを切り落としほぐす
ナスはへたを切り落とし乱切りにする - 2 フライパンにサラダ油を熱し、ナスを炒め、8割ほど火が通ったら皿にとる
- 3 そのままのフライパンで鶏肉を炒め、8割ほど火が通ったらしめじ、ナスを入れて更に炒める
- 4 全体に火が通ったら★の調味料を混ぜ合わせたものを入れて、炒め合わせたら出来上がり！
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M6662018/12/03 12:19
しめじの代わりに椎茸で作りました。美味しくいただきました(^o^)
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