カレイとブロッコリーの煮付 レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレイ 2切れ
- ☆薄口醤油 大さじ1強
- ☆酒 大さじ1強
- ☆みりん 大さじ1強
- ☆水 大さじ3
- ブロッコリー 6房
作り方
- 1 カレイをフライパンに入れて☆を入れて落し蓋をして蓋をして5分ほど煮る。
- 2 ①の間にブロッコリーをレンジ500㍗で1分加熱しておく。
- 3 ①が、煮上がったらブロッコリーも入れて煮汁を絡めながら1分ほど煮たら完成です。
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