夏にオススメ！茹で鶏のトマト香味ダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯で鶏むね肉を４分茹でたら、火を止めて放置する
   そのまま低温でゆっくり火をいれる
   目安は２０分程。

2. 2

   大葉、茗荷を微塵切りにする
   プチトマトを粗微塵切りにする

3. 3

   大葉、茗荷、プチトマト、すりおろした生姜、ごま油、麺つゆを混ぜ合わせる

4. 4

   むね肉をスライスして皿に盛り付け、その上に3をのせて出来上がり！