えのき入りピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ピーマンは種とヘタを取り３等分に輪切りにする。
ビニール袋に入れて小麦粉も入れて振り混ぜる。 -
2
ボウルに☆を入れて良く混ぜる。
ピーマンに上記を詰めてフライパンに入れて中火で５分返して蓋をして弱火で５分焼けば完成です。
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