もやしたっぷり豚ニラ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
人参とニラは食べ易い大きさに切ります。もやしと豚小間肉を用意します。
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2
強火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚小間肉と人参を入れて炒め★を振り掛けて下味を付けます。
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3
豚小間肉が炒められたらもやしとニラを入れフライ返しをしながら強火で炒め、もやしがしんなりしたら醤油を全体に掛け味を回したら火を止めます。
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4
皿に盛り付けて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉にんじんにら
- 料理名
- もやしたっぷり豚ニラ
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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これまで作った事が無かったのでお試しです。
単純な味付けですが美味しく仕上りました。