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鶏肉のバジル炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
niconicokujira
タイ料理て意外に簡単!ナンプラーが香る炒め物です
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
赤玉ねぎ
半個
バジルの葉
8枚
★オイスターソース
大さじ1.5
★ナンプラー
大さじ1
★砂糖
小さじ1
ニンニク
1かけら
サラダ油
大さじ1
作り方
1
鶏肉、赤玉ねぎを食べやすい大きさに切る
ニンニクは薄くスライスする
2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉、ニンニクを炒める
3
鶏肉が色づいてきたら、玉ねぎを入れ、バジルを手でちぎりながら入れて炒める
4
全体に火が通ってきたら、★の調味料を混ぜ合わせてから入れる
5
全体に味が馴染んだら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タイ料理を我が家で食べたくて
公開日:2018/03/18
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