大葉と揚げ玉の玉子焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ溶きほぐしめんつゆ・水・揚げ玉を入れて混ぜ合わせる。
-
2
玉子焼き用フライパンに油（分量外）を熱し卵を1/3流し入れる。
奥から手前に巻いたら奥へ移し、手前に卵を流し大葉を3枚置く。 -
3
半熟状態になったら置くから手前に巻く。
これをもう1度繰り返す。
形を整えたら好きな大きさに切ってできあがり♡ -
4
※写真は大葉2枚2枚の計4枚置いて焼きました。
両端に大葉がいってない！
なので3枚がいいと思います。
あれば4枚ずつでも♡
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- 玉子焼き
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揚げ玉こってり
どちらも好き（*^^*）