筍&人参&揚げのひじき煮 レシピ・作り方

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4045g
ひじき煮に筍を(^o^)/

材料（４人分）

筍水煮
1／３本
揚げ
1枚
乾燥ひじき
大さじ４
人参
1本
オリーブオイル
小さじ1
☆めんつゆ(３倍濃縮)
大さじ３
☆水
1００㏄
☆砂糖
大さじ1弱

作り方

  1. 1
    人参と筍は薄切り、揚げは小さく切る。
    ひじきは水で戻して水気を切る。
    鍋にオリーブオイルとひじきを入れて炒める。
    その後筍と人参と揚げも入れて軽く炒め☆を入れて蓋をして５分煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筍水煮が余っていたので！

公開日：2018/02/06
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カテゴリ
たけのこの煮物ひじきひじきの煮物たけのこ

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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