鮭&生姜&オニオンの乗っけ雑穀ご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- タマチャンショップの三十雑穀米ご飯 150㌘
- 焼き鮭 1/2匹
- 刻み生姜のオイル漬け 小さじ1
- フライドオニオン 大さじ1
- 醤油 少々
- レモン汁 少々
作り方
- 1 米1合を洗ってお釜に入れ1合ラインまで水を入れる。タマチャンショップの三十雑穀米を大さじ1入れ水50㏄追加し、30分ほど置いてから炊飯する。炊き上がったら、よく混ぜる。
- 2 ①のご飯を器に入れて鮭はほぐして骨をとって乗せて生姜とオニオンも乗せて醤油とレモン汁を回しかけたら完成です。
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- 鮭全般
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