【青じそ】さつまいも餅の青じそ絡め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
さつまいもは皮を剥いて小さく切る。水にさらしてからレンジ５００㍗で５分加熱する。
取り出してマッシュする。その上に小さく切って水にさらした餅を乗せてレンジ５００㍗で1分加熱する。 -
2
取り出してよく混ぜる。
触れる程度になったら手に水を付けて一口大に丸める。
フライパンにオリーブオイルを入れて上記を乗せて両面に焼き色を付ける。 - 3 ②に青じそを入れて両面に絡めたら完成です。
-
4
リケンのノンオイル青じそ使用。
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