豚と茄子のマヨポン酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ナスのヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切る
豚肉、玉ねぎも食べやすい大きさに切る - 2 ★の調味料を混ぜる
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、ナスの順で炒める
- 4 全体に火が入ってきたら、★の調味料を入れて更に炒める
- 5 最後にマヨネーズを回し入れて全体にしっかり絡めて出来上がり!
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ピカピ2021/08/29 22:01さっぱりしていて美味しかったです(*^^*)