冬瓜と人参と春雨と鶏肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参と冬瓜は食べやすい大きさに切る。鶏もも肉も同じくらいの大きさに切る。
   鍋に☆と上記を入れて灰汁を取りながら８分ほど煮る。
   その後春雨を入れて煮汁に付けて蓋をする。

2. 2

   火を止めて５分ほど待ち春雨が馴染んだら完成です。

3. 3

   タマチャンショップのしあわせだし1パックを沸騰した1㍑の湯に入れて３分煮出したもの使用。