シシトウと鶏もものピリ辛甘焼き鳥 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ししとうはヘタを切り落とします。容器に★を入れ混ぜ合わせます。
-
2
鶏もも肉は一口大に切ります。
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3
中火で熱したフライパンにサラダ油を入れたら手順2を入れ、焦げ目が付くくらいに焼きます。
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4
フライパンにししとうを入れ1分ほど軽く炒めます。
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5
フライパンに混ぜ合わせた★を入れ、水分を少し蒸発差せ、とろみが出たら火を止めて出来上がりです。※蒸発時間が長過ぎると焦げてしまうので要注意です。
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- 料理名
- シシトウと鶏もものピリ辛甘焼き鳥
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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自家製タレで焼いてみました。
ピリ辛甘味でご飯がすすみます。