豚バラと大根の煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は厚めのイチョウ切り、豚バラ肉を同じくらいの厚みに切る
- 2 切った大根、豚バラ肉は一度茹でておく
- 3 ★の調味料に薄切りにした生姜を入れて火にかけ、2を入れる
- 4 蓋をして中弱火で20分、蓋を外し、アルミホイルの落し蓋で20分煮込む
- 5 しっかり味、色が染み込んでたら出来上がり！
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