ごまドレぽん酢で食べる★豚しゃぶの冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし酒を加え、豚肉をしゃぶしゃぶする。湯から引き上げたら冷水で冷やす。
   
   お好みの具を用意する。
   今回用意したのはレタス,きゅうり,人参,トマト,枝豆,ゆで卵です。

2. 2

   ★を合わせてたれを作る。
   
   鍋に湯を沸かし麺をゆでる。流水で洗ってザルにあげ水気を切る。

3. 3

   器に麺と具を盛り付ける。豚肉の上に小ねぎを散らす。
   食べる直前にたれをかける。