シンプルポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき乱切りにし、水にさらす。ふたして中火、煮立ったら弱火で15分ほどゆでる。茹で上がったら熱いうちにつぶす。
- 2 ゆで卵を作る。(水から火にかけ12分ゆでる)茹で上がったら殻をむきフォークの背でつぶす。
- 3 つぶしたじゃがいもに★マヨネーズ、★粒マスタード★砂糖★塩★ブラックペーパーを入れる。
- 4 さらにつぶしたゆで卵をさっくり混ぜる。最後にパセリを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- シンプルポテトサラダ
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