新玉ねぎで雑穀米の豚丼 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚肉 ５００㌘
- めんつゆ(４倍濃縮) 大さじ３
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 新玉ねぎ 2個
- タマチャンショップの三十雑穀米ご飯 丼３杯
作り方
-
1
米2合を洗ってお釜に入れ2合ラインまで水を入れる。タマチャンショップの三十雑穀米を大さじ2入れ水５０㏄追加し、３０分ほど置いてから炊飯する。炊き上がったらよく混ぜる。
-
2
新玉ねぎは千切りに切る。
ご飯以外の材料全て保存袋に入れて良く揉み混ぜる。空気を抜いて口を閉じ冷凍しておく。
解凍してフライパンに入れて蓋をして1０分ほど煮る。
- 3 ①をどんぶりに入れて②をかけたら完成です。
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タマチャンショップの三十雑穀米ご飯で更に美味しい♪