ポークビーンズ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 豚肉、ベーコン、にんじん、玉ねぎは１cmくらい（大豆と同じくらい）の賽の目切りにします。にんにくはみじん切りにします。
- 2 鍋にオリーブ油を熱し、にんにくを炒めます。香りが立ったら１の肉と野菜を加えて炒め、全体に油を絡ませます。
- 3 肉や玉ねぎの色が変わってきたら大豆、トマト缶、水、●の調味料をすべて入れて煮込みます。弱火～中火でじっくりコトコト。
- 4 具材がやわらかくなったら塩こしょうで味を調えて完成です。
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