カフェ風 こどもも喜ぶ！バターチキンカレー レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
あんこ０８０１
子どもも食べやすく、おもてなしにも◎です。肉の味付けだけして冷凍もでき、仕込んでおけば、楽チンです。水を使わない濃厚なカレーです。
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 鶏モモは一口大に、玉ねぎは薄くスライスする。しょうが、ニンニクをすりおろす。
- 2 ポリ袋を用意し鶏モモに、☆の材料をつけこむ。2時間くらい。
-
3
フライパンに油を入れ玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、トマト缶と2の鶏モモ、ローリエをいれる。
-
4
蓋をして弱火で20分くらい煮込む。仕上げに生クリームとバターを入れひと煮立ちさせ塩胡椒で、味を整えて完成。
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- カテゴリ
- チキンカレー
- 料理名
- カレー
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