イマイチ刺身変身① レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ねうしとら子

まぐろを買ったらイマイチでした。

材料（1人分）

まぐろの刺身: 1/4柵

♥しょうゆ: 少々

♥わさび: 1cm

なめ茸: 大さじ1

大葉: 1枚

作り方

1

♥を合わせておく。
2

まぐろの柵をバーナーで炙り氷水に入れて水気を拭く。
3

小鉢に大葉を入れる。

②を薄めに切って1/4柵を♥にちょんちょんとつけて小鉢に盛る。

なめ茸をかけてできあがり♡

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マヨネーズをつけてみたりウェットふりかけをつけてみたり色々しました。気に入ったのはこれ（*^^*）

公開日：2016/10/05

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関連情報

カテゴリ: マグロ

関連キーワード: イマイチ変身アレンジリメイク

料理名: リメイク

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ねうしとら子味しっかりめレシピ多めでよく食べる方と思います。ラーメンおにぎりが特に好きです。つくレポお返事スタンプですが必ずします。みなさんいつもありがとうございます！！

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