豆腐でヘルシー☆ごはんが進むしょうが焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
木綿豆腐は水切りし、一口大に切る。両面に薄く薄力粉をまぶす。
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2
フライパンに油を入れて両面をこんがり焼く。
- 3 2を一旦取り出す。■をすべて混ぜ合わせ、調味液を作っておく。
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4
豆腐を焼いたフライパンで豚肉、玉ねぎを炒める。火が通ったら豆腐を戻し、調味液を入れる。
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5
火にかけていると、豆腐にまぶした薄力粉が溶け、調味液がとろとろしてくる。豆腐に液をかけながらしばらく焼く。
-
6
キャベツの千切りの上に盛り付けて出来上がり☆
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