簡単！混ぜて焼くだけのシンプルスコーン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料の上4つをボールにいれ、泡立て器でまぜる。これで粉類をふるったのと同じになります。
2. 2 バターは1センチ角くらいに切っておき、粉類と合わせる。バターを潰すようにしながら粉をまとわせるようなイメージで。
3. 3 ヨーグルト(水切りしないでそのまま)、卵を加えて混ぜる。
4. 4 牛乳を様子を見ながら少しずつ加える。粉っぽさがなくなればok。
5. 5 打ち粉をしたまな板などにのせ、厚さが2センチくらいになるように手で伸ばす。
6. 6 好きな型で抜く。特別な型は必要ありません。私は直径5センチくらいの小さな器で抜きました。
7. 7 180℃に余熱したオーブンで15分焼く。ご家庭のオーブンによって加減してください。