100%米粉の皮で焼売風(ハンバーグ包み) レシピ・作り方
材料(22個人分)
- 生ハンバーグ 2個
- とろけるチーズ 50㌘
- 米粉の皮 1袋
- オリーブ油 大さじ1
作り方
-
1
ボウルにハンバーグとチーズを入れて良く混ぜる。
皮で大さじ1強ずつ乗せて焼売のように包む。 - 2 フライパンにオリーブ油を入れて①をできるだけくっつかないように並べ中火で5分焼いて水を入れて蓋をして弱火で4分焼いて蓋を取り水分を飛ばせば完成です。
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- 小麦を使わない(小麦アレルギー)
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小麦粉アレルギーの子に嬉しいですね~(´▽`)