簡単！今日のゴーヤチャンプル！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤをカットし、塩もみして水にさらす。
玉ねぎ、キャベツも食べやすい大きさにカット - 2 油を引いて豚肉を炒め、塩コショウをする。
-
3
ゴーヤ、玉ねぎ、キャベツを順番に入れ軽く炒める。
水を入れて蓋をし蒸し焼きにする - 4 キャベツがしんなりしてきたら、水分を飛ばすように再度炒め、顆粒だしで味付けする。
- 5 溶き卵を回し入れ、お皿に盛って出来上がり！
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