簡単ひき肉味噌炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。キャベツも同じくらいにみじん切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに油はひかずに、ひき肉を入れ炒め、出てきた油で（１）の野菜を加え炒める。

3. 3

   全体に軽く火が通ったら、水を加え、調味料をすべて入れる。味噌は、水分で溶かす。

4. 4

   弱火でゆっくり煮詰め、全体を時々混ぜて、味をなじませて、水気が無くなったら火からおろす。

5. 5

   深皿にご飯をよそって、上から具材をかければ出来上がり！！