なすびとちくわのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なすびは３センチ程度の櫛切りにする。
ちくわも３センチ程度の千切りにする。 -
2
フライパンに油を入れてなすびの皮を下にして並べて敷き詰める。
その後中火で触らずに３～５分焼き全体に混ぜてちくわも入れて炒める。 - 3 なすびが柔らかくなったらすりごま、ポン酢を入れて炒めたら完成です。
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