アツアツいんげんと厚揚げの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを食べ易い大きさに切ります。

2. 2

   いんげんも食べ易い長さに切ります。

3. 3

   中火で熱したフライパンにごま油を入れてから、厚揚げを３分くらい炒め、そのあとにいんげんを入れて更に３分炒めます。その後★を入れフライパンに蓋をして２分煮て火を止めます。

4. 4

   小皿に盛り付け、フライパンの残り汁を少し掛ければ出来上がりです。