チャースクランブル丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サニーレタスを一口大にちぎる。
   チャーシューを温めておく。

2. 2

   丼にご飯をよそい、サニーレタスを乗せる。
   周りにチャーシューを乗せる。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れ塩・コショーをして溶きほぐす。
   フライパンに油（分量外）を熱し、卵をいっきに流し入れ大きくかき混ぜる。
   半熟になったら②の丼の真ん中へ乗せる。

4. 4

   マヨネーズをチャーシューにかけ、だし醤油をスクランブルエッグに数滴たらす。
   お好みでバーナーで炙ってできあがり♡