極旨 プルコギタレの 豚ニラキャベツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プルコギタレに豚肉を1時間ほど漬け込みます。

2. 2

   ニラは長さ３～４センチほどで切り、キャベツ葉ざく切りにします。

3. 3

   強火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、手順1の豚肉だけ(タレは最後に入れる)を先に焼き始め、肉に焼き目が付いたらキャベツ・ニラ、残ったタレを入れ2分ほど焼いて火を止めます。

4. 4

   器に盛り付け、フライパンのプルコギタレを少量掛けたら出来上がりです。