さっぱりコクあるナンプラーの鶏もも野菜炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ピーマン・もやし・ニラは水洗いし、ピーマンは乱切りにし水に浸します。
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2
鶏肉は一口大に切り、ニラは４センチほどの長さに切ります。
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3
フライパンにサラダ油を敷き強火で熱し、鶏肉は軽く塩コショウをして炒めます。
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4
次にピーマン・もやしニラを入れ、ナンプラーを回し２分ほど炒めて火を止めます。
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5
器に盛り付けて出来上がりです。
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Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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みな40852016/05/15 11:06
おいしかったです(^^)
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肉料理や野菜炒めにも使われるタイ国の調味料。
鶏もも野菜炒めはホントに美味しいです(^-^)