野菜もりもり炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉を千切りにする。
   にんじん・大根の葉はみじん切りにする。
   ウィンナーは輪切りにする。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れる。
   塩・コショーをし溶きほぐす。
   フライパンに多めの油（分量外）を入れしっかり熱し、卵を流し入れる。半熟になったら取り出しておく。

3. 3

   ②で使ったフライパンに油をほんのちょっと足し、にんじん・大根の葉を入れ炒める。
   しばらくしたらウィンナー・ご飯・ごま・顆粒だしの素を入れて混ぜる。

4. 4

   大葉の半量を加える。
   卵も戻し入れてざっと混ぜ皿に盛る。
   あれば皿にグリーンリーフ等敷いておくと皿に野菜が摂れる（*^^*）
   
   残りの大葉をちらしてできあがり♡