✿オクラの練りごま和え❤ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- オクラ 5本
- 練りごま 小さじ1
- 炒りごま 小さじ1/2
- 醤油 少量(3滴)
作り方
-
1
オクラは約1~2分程度茹でてザルにあげ、
ヘタを取って、乱切りに切ります。 -
2
オクラが温かいうちに練りごまを絡めて、醤油で調味します。
- 3 炒りごまをふって出来上がりです。
きっかけ
市販の練りごまを早く使い切りたくて、オクラを和えてみました。
おいしくなるコツ
練りごまが少し甘かったので、醤油を少し足しましたが、練りゴマの種類によって味が変わってきますので、お好みで調整してください。
- レシピID:1010011634
- 公開日:2014/10/03
関連情報
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練りごまがからんで美味しい、簡単に作れる一品です☆