３品で簡単おつまみ✿しらすと納豆の大根おろし❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根
- １０ｃｍ分
- しらす
- 大さじ４
- 納豆
- １パック
- 納豆のたれ（納豆に付属のたれ）
- １袋
- だし醤油
- 適量（小さじ２～）
作り方
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- 1
- 大根は皮を剥き、
すりおろし器で円を描くように大根をすりおろしておきます。
大根おろしは手で軽く水分を絞り、お皿に盛ります。
*大根おろしの絞り汁はお味噌汁などに活用できます。
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- 2
- 納豆を混ぜ合わせて、
納豆のたれを加えて軽く混ぜ合わせます。
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- 3
- 大根おろしに、
しらす・納豆の順にのせ、
だし醤油をかけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
だし醤油の量は大根おろしの水分の量にもよりますので、お好みで加減して下さい。
大根は上の方（葉の方）を使うと甘い大根おろしになります。
きっかけ
晩御飯の箸休めに作りました。