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キャンベルのミネストローネスープで✿キャベツスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ミネストローネスープ(キャンベル)

    1缶

  • キャベツ

    1/4玉

  • にんじん

    1/2本

  • 800cc

  • コンソメ(固形)

    1個

  • ケチャップ

    大さじ2

  • 塩こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャンベルのミネストローネスープで✿キャベツスープ
  • 300円前後

キャンベルのミネストローネスープを使って、キャベツがたっぷり入った具だくさんなスープです♪

作り方

  • 1

    キャベツは2cm角程度にざく切りに切ります。

    にんじんは薄くいちょう切りに。

  • 2

    鍋にキャベツ・にんじん・水・コンソメを入れて火にかけ、柔らかくなるまで煮込みます。

  • 3

    ミネストローネの缶詰を加えて混ぜ、
    ケチャップ・塩こしょうで味を調えます。

    弱火で5分程度煮込んで出来上がりです。

きっかけ

キャンベルのスープの缶詰をたくさん頂いたので、冷蔵庫にあった野菜と合わせてスープを作りました。

おいしくなるコツ

キャベツの量や水分により味が変わってきますので、調味料を加減して美味しく作ってください。

レシピID: 1010011420

公開日:2014.09.01

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