冷凍うどんで!冷しゃぶサラダうどん レシピ・作り方

冷凍うどんで!冷しゃぶサラダうどん
4045g
4045g
うどんを茹でるときに豚肉も一緒に茹でるので簡単(^○^)

材料(1人分)

  • 冷凍うどん 2玉
  • 豚肉薄切り 100グラム
  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1~

作り方

  1. 1 冷凍うどんと豚肉を熱湯に入れて再度沸騰してから1分茹でる
    ざるにあげ冷水で冷やし水切りする。
  2. 2 きゅうりはののじサラダおろしでスライスする。
    トマトは食べやすい大きさに切る。
  3. 3 ①のうどんを器に入れてうどんの上にきゅうりを乗せる。トマトを飾り、最後に豚肉を乗せて麺つゆを回しかければ完成です。

きっかけ

豚肉が少し余っていたので一緒に茹でました。

おいしくなるコツ

麺つゆはお好みで調整してください。

  • レシピID:1010011187
  • 公開日:2014/07/22
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