長芋でふわふわな✿豚ひき肉とねぎ焼き❤ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 万能ねぎを小口切りに切ります。
長芋は皮を剥いてすりおろし、ボウルに★を入れて混ぜ合わせておきます。
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- 2
- 豚ひき肉をごま油で炒め、お皿に取り出しておきます。
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- 3
- フライパンに油をしき、①のねぎと生地を②と混ぜ合わせて流し入れ、両面焼いて出来上がりです。
切り分けて、お好みで醤油等につけていただきます。
おいしくなるコツ
豚ひき肉を焼く際にごま油で焼くと香りがいいです。
きっかけ
長芋とねぎがあったので、簡単に作れるねぎ焼きを作ってみました。
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おつまみにもオススメな一品です♪
豚ひき肉をごま油で焼いてあるので香りがいいです☆