✿鮭と長ねぎとしめじのホイル焼き❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎを斜め薄切りに切ります。
   
   ピーマンも薄切りに。
   
   しめじは石づきを取り、小房に分けます。
   
   鮭はさっと洗って、できるだけ骨を取り除いておきます。

2. 2

   大きめに切った、アルミホイルの上に、鮭・ねぎ・しめじ・ピーマンをのせ、塩こしょうをします。
   
   ホイルで包んで、蒸し器に入れ、約１０分蒸し焼きにします。

3. 3

   全体に火が通ったところで、熱いうちにバターをのせ、ポン酢を加えます。
   
   お箸で野菜をバターポン酢に絡ませながら頂きます。
   
   出来上がりです。