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小松菜としめじ炒め物 レシピ・作り方
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4045g
お肉の付け合せにしました。
材料(2人分)
小松菜
2株
しめじ
1/2パック
ごま油
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
しめじは1本ずつにする。
小松菜は洗って3センチ程度に切る。
2
フライパンにごま油を入れて温め、しめじと小松菜の茎を入れて炒める。しめじがしんなりすれば葉を入れて炒める。
3
②に味を見ながら塩コショウすれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
付け合せなので薄味の方がいいと思います。
きっかけ
あるもので付け合せにしました。
公開日:2013/12/02
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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