✿ジンギスカン❤ラム肉＆ニラ＆玉ねぎ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ニラは５ｃｍ幅に切ります。
玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
今回は輪切りに切りました。
冷凍のラム肉を冷凍庫から出し、半解凍しておきます。 -
2
フライパンに油（分量外の小さじ２）とバターを入れて熱し、玉ねぎを入れます。
半解凍のラム肉を玉ねぎの上にのせて、塩こしょうを軽くふり、蓋をして中弱火で蒸し焼きにします。
-
3
蓋を取り、時々混ぜながら炒めます。
玉ねぎとラム肉に火が通ったら、ニラを加えて炒め、ジンギスカンのたれを加えて全体を絡めます。
中火にして味を馴染ませて出来上がりです。
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ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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