くたくた♡きつねうどん レシピ・作り方

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ねうしとら子
くたくたに煮たうどんが大好きです。
胃に優しいです。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

うどん（茹で）
1玉
水
600cc
めんつゆ（ストレート）
50cc
薄口しょうゆ
20cc
本みりん
40cc
塩
少々
しょうゆ
大さじ1
あげさん
1枚
かまぼこ
4枚位
青ねぎ
少々
とろろ昆布
お好みで

作り方

  1. 1
    鍋に水・うどんを入れて火をつける。
    沸騰したらめんつゆ・薄口しょうゆ・みりん・塩を入れ10分以上煮る。

    煮てる間にあげさん（味付けです）を温めておく。
  2. 2
    味をみてしょうゆを足す。
    器に盛ったらあげさん・かまぼこ・青ねぎ・お好みでとろろ昆布を乗せてできあがり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かまぼこは一緒に煮たりチンしたりせずそのまま入れた方がプリプリでおいしい（*^^*）

きっかけ

毎日麺類を食べてます。 今日はうどん。

公開日：2013/09/15
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関連情報

カテゴリ
煮込みうどんかまぼこきつねうどん
関連キーワード
うどん きつねうどん くたくた かまぼこ
料理名
きつねうどん

このレシピを作ったユーザ

ねうしとら子 味しっかりめレシピ多めでよく食べる方と思います。 ラーメン おにぎりが特に好きです。 つくレポお返事スタンプですが必ずします。 みなさんいつもありがとうございます！！

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/30 17:20
やわやわうどん良いですよね！美味しかったです。
✾サザンカ✾

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