くたくた♡きつねうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん（茹で） 1玉
- 水 600cc
- めんつゆ（ストレート） 50cc
- 薄口しょうゆ 20cc
- 本みりん 40cc
- 塩 少々
- しょうゆ 大さじ1
- あげさん 1枚
- かまぼこ 4枚位
- 青ねぎ 少々
- とろろ昆布 お好みで
作り方
-
1
鍋に水・うどんを入れて火をつける。
沸騰したらめんつゆ・薄口しょうゆ・みりん・塩を入れ10分以上煮る。
煮てる間にあげさん（味付けです）を温めておく。 -
2
味をみてしょうゆを足す。
器に盛ったらあげさん・かまぼこ・青ねぎ・お好みでとろろ昆布を乗せてできあがり♡
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- 料理名
- きつねうどん
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✾サザンカ✾2022/04/30 17:20
やわやわうどん良いですよね！美味しかったです。
胃に優しいです。