簡単✿もう一品!しめじとピーマンの炒め物❤ レシピ・作り方

簡単✿もう一品!しめじとピーマンの炒め物❤
  • 約10分
  • 300円前後
ラズベリっち
ラズベリっち
さっと作れる一品です♪
味付けもシンプルで、お弁当のおかずにもどうぞ☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじは洗わずに、石づきを取り、小房に分けます。

    ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り、細切りに切ります。
  2. 2 フライパンに油をひいて熱し、しめじを炒めます。

    しめじがしんなりして焼き色がついてきたら、ピーマンを加えて、全体に塩こしょうを少々ふり、炒めます。
  3. 3 ピーマンにも火が通ったところで、醤油を少々(小さじ1/3程度)たらし、全体に絡めて出来上がりです。

きっかけ

誰でも食べれるシンプルな味付けで、作ってみました。

おいしくなるコツ

ほとんど塩こしょうでの味付けで、仕上げに醤油をちょこっとかけています。 味見をして調味料は増減してください。

  • レシピID:1010008091
  • 公開日:2013/08/14
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カテゴリ
ピーマン
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お弁当 お弁当のおかず あと一品 野菜炒め
料理名
しめじとピーマンの炒め物
ラズベリっち
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つくったよレポート(2件)

  • いぬつかい
    いぬつかい
    2013/09/07 11:20
    簡単✿もう一品!しめじとピーマンの炒め物❤
    お弁当に。簡単に作れて助かりました。美味しかったです。
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2013/08/15 13:35
    簡単✿もう一品!しめじとピーマンの炒め物❤
    ラズベリっちさん今日は~♪
    ピーマンを沢山いただき、消費につながる
    レシピかつ簡単でシンプルな味付けで美味しい1品になりました♪ごちそうさまでした(*^_^*)

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