豚バラとズッキーニのにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯に水を入れ80度位にして豚をしゃぶしゃぶしていく。
   色が変わったら出して水気を切っておく。

2. 2

   にんにくはみじん切り。
   タカのツメは半分に切る。種が辛いので嫌な人は取り除いて。
   ズッキーニは輪切りにする。

3. 3

   フライパンに油（分量外）とにんにく・タカのツメを入れ炒める。
   香りが出たらズッキーニを加えて塩・コショーをして炒める。

4. 4

   豚を足して最後にしょうゆをまわしかけたらできあがり♡