豚バラとズッキーニのにんにく炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
熱湯に水を入れ80度位にして豚をしゃぶしゃぶしていく。
色が変わったら出して水気を切っておく。 -
2
にんにくはみじん切り。
タカのツメは半分に切る。種が辛いので嫌な人は取り除いて。
ズッキーニは輪切りにする。 -
3
フライパンに油(分量外)とにんにく・タカのツメを入れ炒める。
香りが出たらズッキーニを加えて塩・コショーをして炒める。 - 4 豚を足して最後にしょうゆをまわしかけたらできあがり♡
関連情報
- 料理名
- 豚とズッキーニの炒め物
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