レンジで肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   袋に牛肉と※を入れて下味をつける。

2. 2

   ①を付けている間に野菜を切る。じゃがいも・人参は乱切り、玉ねぎは1㎝のくし切りにする。
   しらたきは洗って3センチの長さにカットしておく。

3. 3

   耐熱容器に野菜としらたきを入れる。
   外側に牛肉を乗せて漬け汁をまんべんなく野菜にもかける。

4. 4

   ふたをしてレンジ５００Wで18分で完成です。
   煮汁があるのでジャガイモを所々潰すと全体に味が馴染みます。