レンジで！戻さず簡単‼ ピーマンとワカメの胡麻和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- ピーマン 1５個
- 乾燥ワカメ 大さじ５
- すりごま 大さじ１
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ２
- みりん 大さじ１
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種をとり繊維に逆らって千切りにする。
- 2 シリコンスチーマーにピーマン、めんつゆ・みりんを入れて混ぜて500Wで5分チンする。
- 3 取り出して混ぜてスチーマーを少し傾け、水分を集める。そこに乾燥ワカメを入れて戻す。ワカメが柔らかくなればごまを入れて全体に混ぜ合わせれば完成。
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乾燥ワカメは戻さずそのままイン！