白菜と豚バラ肉のチーズコンソメ煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を鍋の深さより２ｃｍ浅く切ります。
   白菜の芯は取り除き、切り込みを入れておきます。

2. 2

   豚バラ肉を適当に白菜に挟み込み、鍋に敷き詰めます。

3. 3

   水・コンソメ・塩糀を入れて火にかけ、蓋をして白菜が柔らかくなるまで煮込みます。
   
   仕上げに塩こしょうで味を調え、ピザ用チーズをのせて、チーズがとろけたら出来上がりです。

4. 4

   こちらの
   「プラスこうじ　生塩糀なめらかタイプ」を使用しました。